エノキと万能ネギのおやき
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもは男爵でもメークインでも大丈夫です。焼いてから切るのが手間なら小さく焼いてもいいかもしれませんが、私はやった事がないので焼き時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
半端な量のエノキダケと万能ネギとじゃがいもが冷蔵庫に入っていました。
なんとかならないかと思い生まれたレシピです。よくネギ焼きみたいなものはありますが、エノキを入れたのがポイントかも?発端はあまりものでしたが・・・汗
なんとかならないかと思い生まれたレシピです。よくネギ焼きみたいなものはありますが、エノキを入れたのがポイントかも?発端はあまりものでしたが・・・汗