栄養たっぷり♡黒豆おからの画像

Description

たくさん具材を入れて、これ一つでご飯のお供になるつくりおきおかずです(^^)

材料 (5〜6人分)

黒豆おから
200g
1/2本
1枚
1/2本
☆醤油
大3
☆砂糖
大3 1/2
☆酒、みりん
各大1
☆だし汁
200cc

作り方

  1. 1

    長ねぎ、人参、しいたけ、油揚げは細切りに、するめいかは輪切りに、糸こんにゃくは短めにカットする。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、1を炒め全体に油が回ったら黒豆おからと2を加えて煮汁がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

普通のおからでも美味しいです!糸こんにゃくは板こんにゃくをカットするより手間が省けて楽チンです(^^)

このレシピの生い立ち

黒豆おからをたくさん頂いたので♡
レシピID : 4327288 公開日 : 17/02/02 更新日 : 17/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ゆーこーちゃんママ
ちくわも入れて上手に出来ました。 素敵なレシピありがとう!

栄養満点で美味しいですよね♡レポありがとうございます!!