絶対簡単☆肉じゃが
cyayu1102
作り方
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1
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じゃがいも、にんじん、玉ねぎは好きな大きさに切る。しらたきも切って沸騰したお湯でサッと洗って鍋へin。まだ火は付けない！
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2
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★の調味料全て鍋へin。
やっと火を付けるよ～！
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3
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アルミホイルで落し蓋してから蓋をしてね～！
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4
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我が家は、お肉は冷凍なので別処理します！
もし、生肉使うなら1の鍋へinしてOK！
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5
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冷凍のお肉をそのまま入れると美味しくないので、解凍したら軽くごま油(分量外)で焼きまーす！臭み消えるよ！
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6
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だいたい焼けたら(半生でもOK)鍋へin。
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7
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強火で沸騰させまーす！
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9
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15分後、こんなに染みてて、しかもじゃがいもホクホク！
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10
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火を止めて軽く混ぜまーす！
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11
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冷める時に味が染み込むので、そのまま放置で出来上がり！食べる時また温めてね☆
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コツ・ポイント
とにかく全部鍋へinして、味付けしてから火を付けるだけ！！
少し汁が少なめなので、汁ダクが好きな人は全て倍量でいいかも☆
甘めが好きなら、さとう大さじ1くらい追加してくださいね！(煮込んだあとに追加で大丈夫ですよ)
少し汁が少なめなので、汁ダクが好きな人は全て倍量でいいかも☆
甘めが好きなら、さとう大さじ1くらい追加してくださいね！(煮込んだあとに追加で大丈夫ですよ)
このレシピの生い立ち
面倒くさがりの私、手間なんか掛けてられませんので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
cyayu1102
