簡単!カレーもシチューもアレンジ☆離乳食

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Description

これだけ作っておけば、味付けのアレンジがいっぱいできるのでとっても便利です‼
忙しいママにもピッタリ☆

材料 (約60グラム(5回分))

25グラム
25グラム
4分の1
25グラム位
100グラム
BFコンソメ
5グラム
1歳からのカレーソース
適量
1歳からのケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    挽き肉を茹でて、パラパラにします。
    今回は鶏挽き肉にしました。あっさりしているので離乳食に最適!

  2. 2

    ニンジンは皮をむいて角切り。じゃがいもは皮をむいて小さめの角切りか乱切りに。

  3. 3

    写真

    玉ねぎをみじん切りにします。
    玉葱と2を茹でます。

  4. 4

    写真

    グリンピースを洗いレンチン(600w約1分30秒)皮は簡単にむけます(写真は手でむいた状態)。
    包丁で軽く細かくします。

  5. 5

    写真

    ブロッコリーを柔らかくなるまで茹でます。
    冷ましてみじん切りにします。
    ほうれん草も同様に。

  6. 6

    写真

    全ての材料を混ぜ、BFのコンソメを入れます。玉ねぎの水分があるので溶けます。

  7. 7

    写真

    よく混ぜて、弱火でコトコト煮たら出来上がり‼
    60グラム×5回分作れました‼(→写真)

  8. 8

    写真

    ☆カレーの場合
    鍋にご飯を入れ、ご飯の固さによって水を加え、カレーソースを少し入れます。
    →ドライカレーの出来上がり‼

  9. 9

    ☆シチューの場合
    ホワイトソースと混ぜて、シチューの出来上がり‼

  10. 10

    写真

    ☆リゾットの場合
    ご飯と適量の水に
    ・ホワイトソースとチーズ
    又は
    ・ケチャップとチーズ
    を加えます。

コツ・ポイント

☆挽き肉やほうれん草、ブロッコリーは一度に多めに茹でて、使わない分は冷凍ストックに。

☆パック野菜を使えば楽です♪(←じゃがいも・ニンジンは赤ちゃん◯舗のカット野菜を使ってます。)

☆1歳からのカレーソース・ケチャップソースが便利です‼

このレシピの生い立ち

ベビちゃんの分だけ、カレーやシチューを作るのは大変……でも、赤ちゃん大好きメニューを作ってあげたくて☆
いっぱいアレンジ効くことと栄養バランスを考えました♪
レシピID : 4355343 公開日 : 17/02/17 更新日 : 17/02/23

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