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豆腐は水切りをしておく。鶏肉は一口大にカット。
玉ねぎはくし切り。人参は小さめ乱切り。
フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏肉、玉ねぎ、人参を炒める。塩、コショウで軽く味付け。
3に火が入って炒まったら、火を弱めて!小麦粉を入れてゆっくり炒める。
牛乳を少しずつ加えて、良く混ぜる。好きなトロミがでる位に牛乳を加えて下さい。
味噌を加えて、しっかり溶かす。
耐熱皿に豆腐をのせて、上に好みでマヨネーズをかける。軽く混ぜておく。
豆腐の上にトロミがついた具をのせる。上に輪切りにしたゆで卵をのせて、チーズをお好みでのせて下さい。
200度のオーブンで30分焼き上げて、完成〜!
ご飯にかけても!美味しそうー♡レポありがとうございます◡̈*
ブロッコリー入り美味しそうですね♡レポ嬉しいです(^ ^)
ヘルシーなのに濃厚!沢山食べれて嬉しい一品ですよね♡ありがと
しっかり味だからヘルシーでも物足りないって事がないですよね♡