⭐根菜好きさんに!レンコンのポタージュ
作り方
コツ・ポイント
レンコンは火が通ると、かなり強く粘りが出てきます。
温める時はかき混ぜながら、弱火で。火が強いと鍋底が焦げつきます。
温める時はかき混ぜながら、弱火で。火が強いと鍋底が焦げつきます。
このレシピの生い立ち
根菜好きの家族のために、日々レシピを考案中。
今回は、ゴボウのポタージュに続く第2段!次はどの野菜のポタージュにしようかなぁ♬
今回は、ゴボウのポタージュに続く第2段!次はどの野菜のポタージュにしようかなぁ♬
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