あのお店の味!!八宝菜 アレンジvar

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Description

鍋で余った食材を有効活用

材料 (5人分)

2500cc
1/4
160g
120g
創味シャンタン
大さじ2
5g
コショウ
5g
ウスターソース
大さじ6
ー水溶き片栗粉ー
50g
100cc

作り方

  1. 1

    豚肉スライスを炒める

  2. 2

    きくらげを水につけておく

  3. 3

    肉に火が通ったら2500ccの水を入れて、煮立てる

  4. 4

    人参・白菜・きくらげ・肉団子・しめじを入れて再度煮立てる

  5. 5

    味付けをする(塩胡椒・創味シャンタン・ウスターソースを入れる)

  6. 6

    再度煮立てて全てに火が通ったら、水溶き片栗粉を入れる

コツ・ポイント

最後の水溶き片栗粉を入れる際は
トロトロ加減はお好みでしてくださいね〜!!

このレシピの生い立ち

人気の八宝菜レシピのアレンジバージョンです(笑)
レシピID : 4392182 公開日 : 17/03/04 更新日 : 17/03/04

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