腎臓病食にも 野菜たっぷり生姜ごはん

腎臓病食にも 野菜たっぷり生姜ごはん

Description

腎臓病の患者さんとご家族の為に、簡単病気対策レシピを配信しています。インスタは@insta.sayakaで動画も配信中♡

材料 (2人分)

白米
150g
お水
180cc
銀杏
20g
油揚げ
6g
8g
たけのこ水煮
40g
人参
20g
小ねぎ
6g
2g
醤油
8g
0.6g
しいたけ
20g

作り方

1

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油揚げは油抜きし、固く絞り千切りにする。

2

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生姜を千切りにする。

3

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しいたけを切る。

4

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たけのこを切る。人参は飾り切りもしくは千切りに。最後に添える小ねぎも小口切りに。

5

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炊飯器か、土鍋に白米、お水を入れる。

6

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酒、みりん、醤油、食塩を加える。

7

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カットした野菜、銀杏を加える。

8

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炊く。

9

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炊き上がり。

10

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小ねぎをふりかける。

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完成♡レシピID4392568と合わせても腎臓病食として成り立ちます。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー 309kcal
タンパク質 6.1
塩分 0.8g

このレシピの生い立ち

土鍋や炊飯器に材料を入れるだけの簡単レシピです。
レシピID : 4392608 公開日 : 17/03/04 更新日 : 19/01/20

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