マクロビ☆キヌアマリネの人参ラペの画像

Description

作り置きしたキヌアのマリネでさっと作れる簡単レシピです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
人参だけでなくいろいろなアレンジができます☆

材料 (4食分くらい)

6cmくらい
☆キヌアのマリネ☆
1合
1合半
オリーブオイル、またはお好きな食用油
大さじ3~
料理酒
大さじ1~
梅酢、または米酢
大さじ1~
しょうゆ
大さじ2~
にんにく
1片
適量

作り方

  1. 1

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    レシピID4404264を参考に、キヌアのマリネを作ります☆

  2. 2

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    人参を短冊切りにして、キヌアのマリネ和えます☆
    すぐに食べられますが、しばらく時間を置くとなおおいしい(♡ω♡)

  3. 3

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    馴染ませるあいだに仕事をしたり家事をしたりあと1品作ったり……。
    人参をさっとゆでてから和えても好いですネ♬♬

  4. 4

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    マリネ液に漬けて馴染ませておいた紫玉ねぎも、キヌアと和えてみました☆
    おいしいよ(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

  5. 5

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    少しオイルを足したマリネ液をフルーツサラダに絡めてみました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
    おいしいよ(*ˊ˘ˋ*)♪

コツ・ポイント

生食しにくいお野菜を和える場合には、ゆでてからぜひ❀.(*´▽`*)❀.
キヌアのマリネは作り置きしておくと活用できます(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

このレシピの生い立ち

作り置きしたキヌアのマリネを、たらこ風スパゲティ以外にも使いたくて(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
レシピID : 4422716 公開日 : 17/03/19 更新日 : 18/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まいちゃんママ
コストコで買ったキヌアの消費に…。マリネでアレンジいいね♡

さっそくうれしい♡ おいしそう♬ 活用ありがとうございます♡