焼き肉のタレで!白滝と色々野菜の炒め煮

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Description

白滝、人参、玉ねぎなどの野菜を焼き肉のタレで炒め煮しました。作り置きにもオススメです♪

材料 (4人分)

1袋
2本
焼き肉のたれ
大さじ4
ごま油(炒め用)
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に白滝を入れて茹で、しっかり水切りしたら、適当な長さに切る。

  2. 2

    人参は千切りに、玉ねぎは薄切りに、ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で細かく割く。竹輪は斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら2の人参と玉ねぎを炒める。

  4. 4

    人参がしんなりしたら、1の白滝、wのぶなしめじ、竹輪、適当な長さに切ったインゲンを順に炒める。

  5. 5

    ぶなしめじがしんなりしたら、焼き肉のタレを加え、汁気が少なくなるまで炒め煮する。

  6. 6

    最後に白ゴマを加え、サッと炒める。

コツ・ポイント

作り立てよりも、時間が経った方が味が染み込んで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

白滝があったので、思いつきました。
レシピID : 4423390 公開日 : 17/03/28 更新日 : 17/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪

作っていただき、ありがとうございます♪うれしいです(^^)

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おかずさん88
白滝と野菜たっぷりで罪悪感無くもりもり食べれました。リピます☆

作っていただき、有難うございます♪うれしいです(^^)

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salty☆
仕上げ時にタレがないことが判明し急遽タレを手作りしました…^^;

作っていただき、ありがとうございます(^^)うれしいです♪