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簡単に作り置き！えのきのマヨナムル♡

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Description

えのきが主役の常備菜に！

材料

えのき茸
1袋
わかめ
一握り
☆鶏ガラ
小2
☆マヨネーズ
大2
☆ゴマ油
大1/2
☆しょう油
1/2

作り方

  1. 1

    えのき茸の石づきをを切り落とし、2等分にする。

  2. 2

    ワカメを小さくカット。（私は塩蔵ワカメを使用しているので、しっかり塩抜き済み）

  3. 3

    耐熱容器にえのきとワカメを入れてレンジで2分チンする！

  4. 4

    温かいうちに☆調味料を全て入れて和えて完成！

  5. 5

    しっかり冷めたら保存容器で冷蔵庫へ。4日ほど日持ちきます！

コツ・ポイント

温かいうちに調味料をさっと和えると美味しいです！

このレシピの生い立ち

えのき茸があと一品の常備菜に！
レシピID : 4437028 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/03/27

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