なんちゃって中華まん（味はバツグン！）

具材を細かく切りフライパンを熱して豚肉→「ニンジン・タケノコ・エリンギ」→ ネギの順に炒めていきます。調味料を加え味を染み込ませ、最後に水溶き片栗粉でとじます。タッパなどの容器に移して冷ましておく。（味加減はお好みで可！）

①ボウルに、粉類を入れ、泡立て器でぐるぐるとかき混ぜる

②牛乳とマヨネーズを合わせてかき混ぜて ①に加え、さっくりと混ぜ合わせる。

④生地の上に具を乗せていく。

⑤具を被せるように上から生地を流す。

⑥蒸し器（鍋でも可。）にお水を入れ強火で沸騰させます。蒸気が上がってきたら、カップを均等に置き中火にして１０～１２分蒸して出来上がりです。