余ったコンポタで明太マカロニグラタン！♡

★を合わせて明太子ソースを作ってください。
マカロニも茹でておいてください。

玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいもをスライスしておきます。

かぼちゃとじゃがいもは耐熱皿に容れてレンジでチンします。

水を少しだけ入れた耐熱皿にかぼちゃは700W3分、じゃがいもは700W2分半くらいチンします。

火加減に気をつけながら小麦粉、牛乳、コンポタ、生クリーム、コンソメの順に容れて中火〜弱火くらいで焦がさないように。

さっきチンしたかぼちゃとじゃがいもも入れてください。砂糖、塩コショウで味を整えて2~3分煮詰めたら火を止めてください。

マカロニ、6で作ったソース、とろけるチーズ、明太子ソースの順に耐熱皿に容れてください

焼きあがったら、仕上げに乾燥パセリ（分量外）を飾るとかわいいです。