激うまっ( ̄¬ ̄)鶏焼きレタス包みの画像

Description

コチュジャンの甘辛さがたまりません(^~^)モグモグ

材料 (2人分)

大1枚
半分
6~10枚(お好み)
大さじ3~4(お好み)
【たれ】
みじん切り 大さじ1
にんにく
おろし 小さじ1
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
大さじ1/2
コチュジャン
大さじ1/2
しょう油
大さじ2
ごま油
小さじ1
黒コショウ
多め

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は皮と肉の間の脂身を取り除いて、フォークで両面をつつき、一口大に切る。

  2. 2

    写真

    【たれ】
    たれの材料を全て入れ混ぜ合わせたところに①を入れて、手でよく揉みこみ、1時間くらい寝かせる

  3. 3

    写真

    フライパンを熱して、②をタレがついたままのせて、両面火が通るまで焼く。

  4. 4

    写真

    レタスと大葉とキムチと③を乗せて、ご飯をのせて包んで食べる!(ごはんはなくてもいいです!)

コツ・ポイント

レタスは、サニーレタスでも( ^ー゜)b

このレシピの生い立ち

とにかく辛いのが好き!これももちろん実家メニューなんですが、本当においしいのでUPUP!
レシピID : 44738 公開日 : 02/03/08 更新日 : 04/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぱにぱる
レタスと大葉キムチとの相性最強ですね!ぴり辛で美味しかったです!
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☆☆あっきん☆☆
少し焦げてしまいましたが…おいしくいただきました(^^♪

有難うございます♪紫オニオンおいしそ~(՞ٹ՞ )

初れぽ
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mie0201
感激♬♫(❤ฺ→∀←)ノうまいっす!辛いっす!

おいしそう!ピリ辛うまいっすよねー♪ありがとうでした!