長崎ちゃんぽん
おでのおでん☆
作り方
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1
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これを使用（豚骨スープです）水１０００㏄に白湯、醤油、化学調味料、ラード、塩胡椒、昆布だし、塩胡椒を入れ加温する
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2
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具材：野菜以外のものを先に炒め、火が通りにくい野菜から順番に炒めていく。最後にもやし。
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3
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具材にスープと麺を加え煮込み、器に移したら完成
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コツ・ポイント
作り始めると結構忙しいので先に全てを準備します。
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん好きです。野菜、蛋白源すべて入っているので完全栄養食です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
