低糖質☆鶏胸肉のガーリックチーズ焼き

鶏胸肉は一口大に削ぎ切りにして、軽く塩胡椒しておく

しめじ、えのき、ほうれん草（茹で）は一口大に、プチトマトは4等分に切っておく

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、チューブにんにくを入れて香りが出るまで炒める※跳ねるので注意！

しめじ、えのき、ほうれん草、プチトマトを入れて蓋をし、中火で3〜5分程鶏胸肉に火が通るまで蒸し焼きにする

鶏胸肉に火が通っているのを確認したら、マジックソルトを振りかけ火を止める。

スライスチーズを乗せて蓋をして2分程、チーズが溶けるまで放置して完成！