ほうれん草と彩り野菜のツナマヨサラダ

人参の皮をむいてを千切りに切る。ほうれん草を水洗いし、鍋で湯を沸かして塩茹でする。（塩は分量外）

柔らかくなったら冷水にとって水にさらす。残った湯で人参を茹でる。
（今回は冷凍コーンなので一緒に茹でてます）

湯がけたらザルにあけ水気を切る。
ほうれん草は３ｃｍ幅に切って手で水気をキュッと絞る。