絶品！レバニラ風炒め♡

★を混ぜておく。ニラは食べやすい長さに切る。しめじは石づきを取りばらしておく。

フライパンにごま油、にんにくを入れ熱し、香りが出てきたらニラ、もやし、しめじを入れ中火～強火で炒める。

全体的にしんなりしてきたら、弱火～中火にして★と水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜる。とろみがついたら完成。