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じゃがいもは洗って皮をむき、6等分くらいに切ってから、ラップに包み電子レンジで2分、裏返して1分加熱し、熱いうちにつぶす
きゅうりは小口切りにして塩もみをし、しんなりしたら水気をよくしぼる
玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水気をよくしぼる
ほぐしたおからに1〜3すべて入れ、調味料のすべてとごま油を加え、よく和えたら完成です
(カリカリに焼いたベーコンとローズマリーを入れてみました ポテト感が強いのでよく合いました)
作っていただけてうれしいです まろやかで食べやすくなりますね
そう言っていただけて嬉しいですありがとうございます!!
素敵アレンジありがとうございます!ヨーグルト入りおいしそう!
ありがとうございます!パンと合わせてもおいしそうですね