絶品♡こんにゃくのガーリックステーキ♡
☆ののママキッチン
作り方
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1
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これが超大切！！こんにゃくの臭み取りレシピID : 4521150
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3
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こうやってフライパンを傾けると、上手く揚がりますヾ(*´∀`*)
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4
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きつね色になったにんにくは取り出し、バターをいれ、刻んだにんにくを炒める。
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1のこんにゃくを2〜3分炒める。塩コショーをする。
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6
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★をいれ、強火で焦げないように炒める。表面がドロっと濃い色に絡まったらOK！(汁気がなくなるくらいまで)
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7
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取り出したガーリックを乗せて完成(^^)
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コツ・ポイント
こんにゃくの下処理をしっかり。臭みを取ること！にんにくは必須ですヾ(*´∀`*)ﾉ━☆
このレシピの生い立ち
こんにゃくが大好きでステーキとして食べたくて！
このレシピの作者
☆ののママキッチン
