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手捏ねかHBで一次発酵まで完了する。丸めなおして濡れ布巾をかけてベンチタイム10分
丸めなおして強力粉（分量外）を茶漉しで振ったバヌトンに入れる。閉じ目を上にする。
二次発酵40度で20分
クッキングシートを敷いた天板に乗せ、クープを入れる。
クープにバターを乗せる。
250度で予熱したオーブンにボウルを被せて入れ、10分焼く。
ボウルを外し230度に下げて15分焼く。（お持ちのオーブンにより焼き時間調整してください）
焼きあがったら冷まして出来上がり！完全に冷めたらスライスしてトースターで焼くと絶品です♡
つくれぽ100人越えしました♡
人気レシピ１位になりました！ありがとうございます！！
つくれぽ300人超えました♡
rirunon
rirunon
