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ゴボウは洗って、太千切りにして水にさらしてアクを取る。酢を少々入れたお湯でゴボウを茹で、ザルに上げておく。
白すりごま、酢、砂糖、味噌を入れてごま酢味噌を作る。調味料加減はお好みで調整してみて下さい。のびが悪いようでしたら、ダシ汁少々を加えてもOKです。
１と２を和えて出来上がり♪
れぽ有難うございます！美味しく出来て嬉しいです（＾＾）
れぽ有難うございます＾＾美味しく出来て嬉しいです♪
つくれぽ★アリガトウ＾＾美味しく出来て嬉しいです♪
リピつくれぽ★ありがとう＾＾私も大好き！！
夢のひよこ
夢のひよこ
