簡単ロールキャベツ☆
Description
ちょっと手抜きな簡単ロールキャベツ
材料
(2〜4人分)
150g〜200g(お好みで)
1/2
1/3
1玉(葉5〜8枚)
☆コンソメ(固形)
3つ
900cc
☆塩コショウ
適量
2〜3本
1/2
作り方
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1
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まずはキャベツを5〜8枚位茹でます(8枚がベストです♪)
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2
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芯が柔らかくなるまで茹でるのが最適です♪
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4
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ボウルにひき肉とみじん切りにした玉ねぎ 人参を入れ塩コショウを振りよく混ぜます♪
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5
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粗みじん切りにした場合はかさまししますのでボリュームを求めるかたにはオススメです!
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6
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茹でたキャベツに4を乗せ
巻きます。(芯まで柔らかくなってると巻きやすいです♪)
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7
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時間短縮したい方はロールキャベツをレンジで2〜3分チンするのがオススメです!
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8
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ロールキャベツを作ったら鍋に☆の材料を入れます♪
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9
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ロールキャベツの巻き終わりを下に向けて鍋に入れて10分〜15分煮込みます♪
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11
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ロールキャベツを1個半分に切って中が出来ていれば出来上がりです♪
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コツ・ポイント
キャベツは芯まで茹でる♪
レンジでチンすれば時間短縮です♪
レンジでチンすれば時間短縮です♪
このレシピの生い立ち
母から教わったもの簡単にしてみました( 笑 )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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