簡単ロールキャベツ☆の画像

Description

ちょっと手抜きな簡単ロールキャベツ

材料 (2〜4人分)

150g〜200g(お好みで)
1玉(葉5〜8枚)
☆コンソメ(固形)
3つ
900cc
☆塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    まずはキャベツを5〜8枚位茹でます(8枚がベストです♪)

  2. 2

    芯が柔らかくなるまで茹でるのが最適です♪

  3. 3

    茹でている間に玉ねぎ1/2と人参1/3をみじん切りにします。
    (めんどくさい場合は粗みじん切りでも大丈夫です♪)

  4. 4

    ボウルにひき肉とみじん切りにした玉ねぎ 人参を入れ塩コショウを振りよく混ぜます♪

  5. 5

    粗みじん切りにした場合はかさまししますのでボリュームを求めるかたにはオススメです!

  6. 6

    茹でたキャベツに4を乗せ
    巻きます。(芯まで柔らかくなってると巻きやすいです♪)

  7. 7

    時間短縮したい方はロールキャベツをレンジで2〜3分チンするのがオススメです!

  8. 8

    ロールキャベツを作ったら鍋に☆の材料を入れます♪

  9. 9

    ロールキャベツの巻き終わりを下に向けて鍋に入れて10分〜15分煮込みます♪

  10. 10

    最初は中火で噴き出しそうになったら弱火orとろ火にして煮込みます♪

  11. 11

    ロールキャベツを1個半分に切って中が出来ていれば出来上がりです♪

コツ・ポイント

キャベツは芯まで茹でる♪
レンジでチンすれば時間短縮です♪

このレシピの生い立ち

母から教わったもの簡単にしてみました( 笑 )
レシピID : 4545993 公開日 : 17/05/27 更新日 : 17/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みわきくりん
しめじとトマトも入れてみましたー♪美味しいレシピありがとう♡

ありがとうございます☺❤しめじとトマト美味しそうです…✨

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ひろ☆はる❇︎ママ
ウインナー無しで。子供達もパクパク完食。美味しかったです。

レポありがとうございます✨完食して頂けてよかったです!!

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りーとぽん
美味しかったです♪ありがとうございます☆

レポありがとうございます☆ 卵いりですかね?美味しそうです!

初れぽ
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ヤギオとヤギコ
ナスと人参を追加して作りました。食べる前から美味しいの間違い無し

❤初レポありがとうございます 作って頂けて嬉しいです!