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ブロッコリーを適当な大きさに切り分けて茹で、つぼみの部分のみを切り分ける。
じゃがいもは皮をむいて一口大に切ってから水にさらして、茹でるか電子レンジで加熱する。(600w6分ほど)
1と2を合わせて熱いうちにマッシュする。
スライスチーズを1センチ角くらいに切り、熱いうちに3に混ぜる。
さらに片栗粉を加えて混ぜる。(粉っぽい場合は水を適量足す)
手づかみしやすい大きさに成型する。(18~20gくらいの小判型)
フライパンに薄く油をひき、弱火で焦げないように両面焼く。
つくれぽありがとうございます!食べてもらえて嬉しいです☆