とうもろこしの甘みが旨いウェイパースープ

白菜、しいたけは細めのざく切りにしておく。

鍋に水800ccを沸騰させ、塩小さじ1/2を入れて、とうもろこしを塩茹でする。

茹であがったとうもろこしは写真のように、包丁で実だけはずす。

とうもろこしを塩茹でした後のスープに白菜、しいたけ、3のササミ、ウェイパーを入れる。

スープの具が煮えたら、最後にとうもろこしとネギを加えて温めて出来上がり！