ジャーサラダ 豆と鶏胸肉

さやいんげんのヘタを切りおとし、二等分か三等分に切って軽く塩茹でする。

レタスは一口大、紫玉ねぎは薄切りにして水に10分ほどさらして、水気をきっておく。

鶏胸肉は一口大に切り、軽く塩コショウをふり、酒をかけレンジで2分〜3分加熱する。