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簡単！　具だくさん冬瓜キムチスープ

簡単！　具だくさん冬瓜キムチスープの画像

Description

冬瓜に味しみしみで、たっぷり食べられます。　

材料 （４人分）

冬瓜
200g(皮と種を除いて)
もやし
1/2袋
キムチ
70gくらい
たまご
２個
★中華スープのもと
大さじ１
★しょうゆ
小さじ１
ごま油
適宜
水
６００cc
薬味ネギ
適宜
いりごま
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    冬瓜は皮をむき種を取り、食べやすい大きさに切る。
    キムチも食べやすい大きさに切る。(スーパーで買ったものならそのまま！)

  2. 2

    写真

    鍋に冬瓜と水を入れ中火にかける。
    煮たったら弱火にして、冬瓜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    冬瓜が柔らかくなったら、もやし、キムチ、★の材料を入れて中火にする。

  4. 4

    写真

    煮たったら、溶き卵を加え、ごま油を入れる。

  5. 5

    写真

    器に取り、薬味ネギといりごまを散らす。

  6. 6

    写真

    ㊗「冬瓜スープ　」人気検索トップ10❗　
    みなさん、ありがとう❤

コツ・ポイント

もやしを入れたら煮すぎないで、シャキシャキがおいしいです。
トマトを入れたらいろどりもキレイ。
残ったら、冷蔵庫に入れて冷やして食べても美味！
キムチの量は、お好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

冬瓜スープ、あっさり味に家族みんながあきてきた。
キムチのピリ辛ともやしのシャキシャキで人気爆発！
レシピID : 4596003 公開日 : 17/08/05 更新日 : 17/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年8月25日
初れぽ
写真
ぴよぴよもも
冬瓜、キムチ、ミディトマト、彩りにネギを入れました(*´ω`*)

れぽ感謝です♪ トマト入りでキレイですね～

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( )
まちくり
簡単！　具だくさん冬瓜キムチスープ
by まちくり