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干ししいたけは水で戻し、みじん切りにする。戻し汁は使うので捨てないで!
生姜、ねぎをみじん切りにする。
レタスは洗って大き目のざく切りにする。★を合わせておく。
フライパンにごま油を熱し、レタスを入れる。
一炒めしたら器に盛る。炒め過ぎないように注意!
フライパンは洗わずにごま油を足して生姜とねぎを炒める。
香りが出たら豆板醤を加えて炒める。
一炒めしたら干ししいたけと豚ひき肉を入れて炒める。
豚肉に火が通ったら合わせた★を入れる。
沸騰したら△を混ぜた水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たらレタスにかけて出来上がり♪
お試し頂き&つくれぽありがとう♡お口に合うといいな♪
気に入って頂けて嬉♪是非アレンジ活用して下さい☆れぽ感謝♡
気に入って頂けて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます♡