豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ
まどりんこ
作り方
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1
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肉に塩、コショウし、マヨをまぶし一口サイズににぎる。
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2
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パン粉をかけて、全体にまぶす。
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4
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☆マヨネーズはやや多めの方が形がばらけにくいようです☆
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5
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成形は使い捨てビニール手袋を使っています。動画のようにスプーンも手を汚さずにすみますね♪
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「クックパッドの大人気おかず１０８ Part２」に掲載していただきました～♪皆様、ありがとうございます♡
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2015.8.21Yahoo!パソコン版のトップページに掲載されました♪この日のアクセスは119131件でした！！
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2016.4.18殿堂入りしました♡つくれぽ１０００件！！皆さま、リピの皆さま、ありがとうございます♡
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2020.9「クックパッドの裏ワザ料理ベスト100」に掲載されました♪
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10
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2023.8「クックパッドプラス2023年秋号」に掲載されました♪
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コツ・ポイント
①豚こま肉でやわらかくできます！
②成型は握るだけ。
③衣付けはマヨで楽々♪
④豚こまなので、揚げ焼きでも火が通るよ。
②成型は握るだけ。
③衣付けはマヨで楽々♪
④豚こまなので、揚げ焼きでも火が通るよ。
このレシピの生い立ち
豚こまでとんかつってあるけど、お肉を重ねて成型して、衣を付けて、と下準備が面倒だったので。
まどりんこ
