常備菜に最高❤きのこの醤油煮の画像

Description

きのこを毎日少しづつ頂くのに簡単で美味しい常備菜を❤

材料 (500mlの保存容器1つ分)

きのこ
100g
50cc
みりん
50cc
醤油
100cc
100cc
粉末だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お好きなきのこを用意します!
    今回はこちらの4種です!

  2. 2

    きのこを適当にさきます。
    この時包丁で石づきをとりさらに半分にするとさきやすいです!

  3. 3

    写真

    お鍋に材料を全部入れ、泡がちょっと出るまで強火で煮ます。

  4. 4

    写真

    軽くかき混ぜたら、弱火にして3分位煮ます。

  5. 5

    写真

    粗熱がとれたら保存容器に、入れて出来上がり♡♡
    冷蔵庫で保存してください!

コツ・ポイント

きのこはなるべく新鮮な物を使ってください!水分量が違います。

このレシピの生い立ち

冷凍以外で保存が出来て応用がきくレシピを…と思い作ったら好評だったのでレシピアップしました。
レシピID : 4613112 公開日 : 17/07/06 更新日 : 17/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックKFPD54☆
美味しいです♡きのこたくさんで作りました!

つくれぽ感謝♡きのこ沢山で美味しそう♪作ってくれてありがとう

初れぽ
写真
もふまみん
優しい味〜美味です。アレンジもききそうなので、沢山活用します!

つくれぽありがとうございます♡是非沢山活用してください^^*