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ID4611467の野菜をマリネ液から取り出し、角切り程度に切り、卵と混ぜ合わせておきます。
マリネ液にケチャップを加えてよく混ぜ合わせます。
フライパンに薄く油(分量外)をしき、温まったら卵を流し入れます。あまりかき混ぜません。
半熟程度まで火が通ったら、ご飯にスライドさせるように卵をのせます。
卵を焼いたフライパンをそのまま使います。★をフライパンにいれ、ふつふつするまであたためます。
ふつふつしてきたら弱火にし、水溶き片栗粉をいれ、よく混ぜます。とろみが出てきたらご飯にかけて完成★