ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単

じゃがいもの皮をむいて、
半分に切って、
ラップに包んで、
レンジで6分。

玉ねぎ、豚バラ、椎茸、キャベツをさいの目に切る。
野菜はピーマンやニンジン、アスパラ等どんな野菜を入れても美味しいよ！

鍋ににんにくと玉ねぎを入れて、
しんなりするまで炒める。

全体的に火が通ったら、
水入れる。
チンしたじゃがいももさいの目に切って、
鍋に入れる。

中火でよく煮る。
強火だとじゃがいもが煮崩れしやすいの注意。
灰汁をこまめに取る。

灰汁が出なくなったら、
コンソメのキューブとカットトマト缶、
ケチャップ、塩コショウを入れて煮る。