変わり種餃子！梅しそ☆

キャベツをみじん切りにし、ニラもみじん切りにする。

ボールに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、☆調味料を入れてよく混ぜる。

梅干しの種を取り除き、包丁でたたきながら細かく切る。

熱湯を100ccほど用意する。

フライパンにゴマ油を回しいれ、強火にし餃子を並べて熱湯をかけ、蓋をする。

水がなくなったら蓋を取り弱火で焼く。