温泉玉子でタルタル風~しらたき和え

温泉玉子でタルタル風~しらたき和え
しらたきと野菜を温泉玉子を使ったタルタル風なマヨネーズで和えました!これがおいしっ♪

材料

しらたき
1袋
ほうれん草
適量
ニンジン
1/2本
玉ねぎ
1/2個
1個
らっきょう
4~5粒
マヨネーズ
適量
塩・あらびき黒コショウ
少々

1

しらたき・ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水にさらしておく。ニンジンは細く千切りにする。

2

温泉玉子に細かく切ったらっきょうを入れ、らっきょうの汁も少し入れて、マヨネーズ・塩・あらびき黒コショウを入れて混ぜる。そこに水を切った【1】の材料を入れ和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は何でも♪らっきょうがピクルスの代わりで、温泉玉子がゆで玉子の代わりでタルタル風です(笑)あらびき黒コショウを少し多めに入れます。

このレシピの生い立ち

しらたきがあったので。お鍋やきんぴらだけでなく、サラダで食べてみました~
レシピID : 466188 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」