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イカ、ちんげんさい、人参、椎茸、たけのこを一口大に切る。人参は短冊切りか細切りに。
フライパンにごま油を入れ、イカと千切りにした生姜を入れてイカの色が変わるまで炒める。
ちんげんさい、人参、椎茸、たけのこを入れてしんなりするまで炒める。
調味料を全ていれて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
参考にしていただきありがとうございます^_^