もりもり野菜スープ

お鍋に水とコンソメを入れて火にかけます。
沸騰する前から、お野菜を入れていきます。

火の通りにくいものから切りながらお鍋に入れます。
人参は半月切り、玉ねぎは大きめのみじん切り、キャベツは２センチ角に切ってどんどんお鍋に投入！
しめじも石づきを落としてほぐして加え、ベーコンは１センチ幅に切ってお鍋に入れます。

ぐつぐつ煮て、野菜に火が通ったら、塩を加え、味を見ながら胡椒をふって出来上がり☆