カリカリカルビドリア

椎茸は、薄く3枚にそぎ切りします。軸をみじん切りにして玉ねぎ、人参と炒めてチャーハンに混ぜます。

フライパンにオイルを引いて玉ねぎ人参、椎茸の軸を炒めてニンニク、塩胡椒をして耐熱皿の中でご飯に混ぜます。

続けて卵と豆乳液を混ぜます。後でオーブンで火を通して完成します。

オーブンで200度て
10分焼きます。ばら肉と椎茸の回りがカリカリになるとok。

もずくをトッピングします。