超簡単で激ウマ♪韓国風豚すき焼き

超簡単で激ウマ♪韓国風豚すき焼き
コンロで火をかけたをそのまま食卓へ!
材料を並べて加熱するだけの簡単鍋です。
OL2のコンセプト安・早・旨を網羅したメニューです!!

材料

豚ロース薄切り
200g
ニンジン
1本
えのき
1袋
ネギ・ニラ
適量
白菜
適量
豆腐
1/2丁
白滝
適量
キムチの素・醤油・酒・おろし生姜、にんにく
適量

1

豚肉を調味料の中に漬け込む。

2

フライパンにごま油を敷き、ニンジンは千切り、ニラ、ネギ、白菜、をざく切り、豆腐(水切り済み)を薄切り、白滝を適当に切り鍋に並べる。

3

1の豚肉を均等にフライパンに並べ漬け込んだたれも入れて加熱。

4

すべてに火が通ったら食べごろ。
一味や七味すりゴマなどをふりかけいただきます~♪

コツ・ポイント

具はお好みで冷蔵庫に入っているお野菜を入れてください。
韓国風なのでニラと豚肉はマストでね。

このレシピの生い立ち

ニンジンを使い切りたかったので韓国風ってことにしてみました。
レシピID : 472606 公開日 : 07/12/09 更新日 : 07/12/09

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