おとうふサラダの画像

Description

簡単で美味しいサラダを作ってみました。

材料 (2人分)

半丁
2枚
3分の1
適量

作り方

  1. 1

    白菜を千切りにしてレンジでチンする。
    柔らかくなったら少し冷まして粗熱をとる。

  2. 2

    豆腐を水切りしておく。(クッキングペーパをひいてレンジでチンでも大丈夫です)
    さいの目に切る。

  3. 3

    器の中央に白菜を盛り、周りに豆腐をちらし、ツナを乗せる。
    梅肉にだしとめんつゆを適量混ぜてドレッシングにしてかける。

コツ・ポイント

ツナをノンオイルにするともっとヘルシー。白菜はレンチンすると、歯ごたえの残った感じに仕上がります。

このレシピの生い立ち

白菜を消費したかったので。
レシピID : 473226 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

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