ひじきの 玄米炊き込みご飯

ひじきの 玄米炊き込みご飯
ひじきと炒り白胡麻のたっぷり入ったマクロビ風玄米の炊き込みご飯です。ミネラルたっぷりの美容・健康ご飯。とても香ばしいシンプルな炊き込みです。

材料 (2合)

玄米
2合
500cc(2.5C)
ひじき(乾燥)
12g
醤油
小1
小1/3
炒り白胡麻
適量

1

玄米をゴミを取りながら軽く洗い分量の水を入れ浸水1時間。(出来るなら5時間)

2

乾燥ひじきは水洗いし長い物だったら刻んでおく。(水で戻す必要はなし)

3

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1に2と塩・醤油を入れ普通に炊く。

4

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炊き上がったら好みの量の炒り白胡麻を混ぜ込む。

5

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出来上がり。とても香ばしい香りだ漂います。良く噛んで食べましょう♪

コツ・ポイント

玄米ご飯の詳しい炊き方は下記のレシピ(美味しい玄米ご飯が食べたい)を参考にお願いします。ひじきは水に戻しません。サッと洗う程度でOKです。(マクロビ風)醤油・塩は無添加(純正自然食品)の物をオススメします。

このレシピの生い立ち

マクロビとは切り離せない玄米・海藻(ひじき)のコンビです。玄米の炊き込みはこういうシンプルな組み合わせが1番美味しいと私は(勝手に)思います。(←もっと具が入る炊き込みは白米の方が好き。笑)
レシピID : 474805 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/14

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (78人)

18/03/01

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美味しい‼️このレシピすごく良いです!また作ります!

☆10moooN☆

18/03/02

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鉄分補給!胡麻多目で正解!又作ります!

mu-tan

17/02/18

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倍量でひじき一袋使い切り!美味しかったです^ ^

⁂わか

17/02/07

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ひじき消費出来てありがたい!ほんのりいい香りがしますね♬

なっぽん.

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