ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡の画像

Description

鶏むね肉使ってヘルシー料理(^ω^)
味付けは八宝菜風!!!!!!
寒い冬でも体がポカポカ温まります♡

材料 (2人分)

150gぐらい(お好きなだけ)
2〜3枚
1/4個
6個ぐらい
一掴みぐらい
ごま油
適量
塩胡椒
適量
水 大さじ2: 片栗粉 大さじ1
にんにく
1/2片
[合わせ調味料]
1カップ
鶏ガラ
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に、人参は短冊切り。うずら卵は茹でておく。
    にんにくはみじん切り
    調味料は合わせておく!!

  2. 2

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    鶏肉に軽く塩胡椒して片栗粉(分量外)をまぶし、フライパンで炒める!

  3. 3

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    鶏肉に火が通れば一旦取り出して、そのままゴマ油とにんにくを入れ、香りが出たら人参→その他の野菜の順に炒めていく。

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしてきたら、取り出した鶏肉を入れ合わせ調味料を加えて煮込む!

  5. 5

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    グツグツ煮込めたら水溶き片栗粉で仕上げて完成(^ ^)

コツ・ポイント

●とっても簡単なのでコツ,ポイント特にないです(*^^*)

このレシピの生い立ち

八宝菜のお肉を鶏胸肉にしてみました(^ ^)
とても美味しく完成しました!!!!!!
レシピID : 4754937 公開日 : 17/11/29 更新日 : 17/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ルッキニャン
レシピのとおりで美味しくできます〜
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noriko912
胸肉で八宝菜美味しかったでーす!お肉柔らか(^^)
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☆ふくもも☆
子供も、たくさん食べてくれました。

お子様にも喜んでもらえて嬉しいです!ありがとうございます!

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fusausako
冷蔵庫にある物で作りました。とっても美味しかったです♡

冷蔵庫の整理にもいいですね♪つくれぽありがとうございます♪♪