豚肉とキャベツ煮込み。炊飯器でも出来る
しのくまら
作り方
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1
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キャベツはざく切りにします。
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2
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豚肉は薄切りを使います。
一枚ずつはがしておいたら良いです。
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3
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フライパンを熱し、少量の油を入れたら、強火で豚肉を色が変わるまで炒めます。
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4
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キャベツと水、調味料を全てフライパンへ投入します。
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5
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沸騰してから中火で約15分間煮込みます。
途中、なんどか味が染み渡るようにかき混ぜると良いです。
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6
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出来上がったら火を止め、粗熱が取れるまで待ってから食べましょう！
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7
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実は、炊飯器で調理すると、もっと美味しく柔らかく、味が染み込んで美味しい。
5号炊き以上で！小さいと吹きこぼれの心配有り
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8
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炊飯器の場合は、全ての材料を釜に入れて、炊飯ボタンを押すだけです！
とても簡単なので試してください。
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コツ・ポイント
炊飯器だと、とても簡単で味が染み渡るので◎です！
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんの家に遊びに行くと必ず作ってくれた煮込み料理。
今でも思い出して時々作ります。
今でも思い出して時々作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しのくまら
