温まる❤キムチのスープ春雨

温まる❤キムチのスープ春雨
寒い身体がぽかぽかになるスープを♪春雨入りでダイエット食のメインに、おかずスープとしてどうぞ☆

材料 (2人分)

キムチ
お好きな量
春雨
お好きな量
たまご
1個
ネギ
お好みで
鶏がらスープの素
小さじ2
醤油
大さじ1/2
ひとつまみ
250~300ml

1

水を沸騰させて鶏がらスープを入れる。

2

1にキムチ、春雨を入れ弱火中火で2分煮る。たまごはおわん等に割ってかき混ぜておく。

3

醤油、塩を入れお好みの味に調整する。お好みの味になったらかき卵をかけ回す。

4

たまごがふわふわ熱が通ったら火を止め器にもり、お好みでネギをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

キムチの会社によって塩分や辛さが違いますので、調整しながら味付けしてくださいね☆ちなみにあたしが使用したのはこくうまキムチです。

このレシピの生い立ち

寒くなるとキムチ鍋が恋しくなる毎年。鍋ができなきゃ好きなスープ春雨を作っちゃおうと思いましたw
レシピID : 475996 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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余ったキムチでつくりました☆あったまる!

ゆーさんの奥さん。

つくれぽありがとう☆風邪予防にぽかぽかレシピがいいですよね!

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醤油のかわりにめんつゆ入れて辛さマイルドに!簡単美味でした♪

クックHSVQ9U☆

めんつゆ♪素敵アレンジありがとうございます!

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キムチがイイね〜完食でした。

himiyuママ

完食ばんざい☆つくれぽありがとう!

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美味しく出来ました♡

KA♡RU

辛そうに出来てますね☆つくれぽありがとう!

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しょうこ1818 2008年01月13日 15:55
HappyCafeさん、こんにちは^^
(’▽’*)初めまして♪

キムチの春雨スープ、とっても美味しかったです。
簡単に、あっという間にできて、しかも我が家に今大量にあるキムチの消費にまで役立ってくれて!
この上ないレシピでした^^

そしてこのスープを飲んでいる時に夫が「雑炊にしてもうまいよね、きっと」と言ったので、雑炊もいただきました^^
美味し~~~い❤
レシピアップしてしまいました^^

美味しくて温まるレシピをありがとうございました。
これからも宜しくお願いします❤