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しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉に小麦粉をふるってまぶし付ける。
フライパンに油を中火で熱し、肉を広げる。
裏返したら、中央に砂糖を加え、砂糖が少し溶けてきたら生姜、酒、オイスターソースを加えて混ぜ合わせ全体に絡める。
てりてりに絡まったら粗挽き黒胡椒をふり、出来上がり。
ご飯の上にキャベツを盛り、お肉をのせ、マヨネーズや七味唐辛子、ネギの小口切りなどを散らしてお召し上がりください〜
作って頂きありがとうございます(^o^)嬉しいつくれぽ感謝♡
嬉しいつくれぽ感謝♡(o^^o)ありがとうございます〜☆☆☆
ふじたかな
ふじたかな
