別茹で不要!しめじのミルクみそマカロニ
作り方
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1
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フライパンに●印の調味料を入れる。
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2
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マカロニを入れる。
火をつけ、沸騰して1分経ったら火を消す。
蓋をして袋の表示時間まで時々混ぜながら放置する。
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3
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玉ねぎは2~3mmの半月切りにする。
(換気扇を付けながら切ると、涙が出ません)
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5
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②に火をつけて、玉ねぎを入れて茹で炒める。
(②の後半で一緒に茹で始めてもOK)
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6
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玉ねぎに火が通ったら、しめじを入れて茹で炒める。
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7
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火を消して、○印の調味料を入れる。
(ツナは油ごと入れてください)
火をつけて混ぜる。
(お好みで塩胡椒をふって下さい)
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8
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■ミルクみそ「パスタ」もどうぞ♪
ID:4405722
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コツ・ポイント
マカロニは、沸騰してから最初の1分だけ火をつけてて、あとは火を消したままでちゃんと茹であがります!
ガス代節約、吹きこぼれ防止になります♪
水分が足りない場合は、水と牛乳を同量ずつ足してください。
固形コンソメの素は顆粒でもOK。
ガス代節約、吹きこぼれ防止になります♪
水分が足りない場合は、水と牛乳を同量ずつ足してください。
固形コンソメの素は顆粒でもOK。
このレシピの生い立ち
友達からマカロニをもらったので、ミルクみそ味にしてみました♪