パーティードライカレー☆ハロウィン
せいろと糀
作り方
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1
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《ターメリックライス》
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2
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白米をとぎ、炊飯器指定の水を、少し固めに炊けるように入れる。
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3
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ターメリックとバターを入れて炊く。（我が家では早炊きでやります。）炊き上がったらそのまま蓋を開けて冷ましておく。
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4
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《トッピング》
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②インゲンを塩茹でして刻む。
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③その他、刻んだナッツや、グリーンピース、水切りヨーグルトなどもおススメ。
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《ドライカレー》
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9
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①玉ねぎ、ナスを7mm角にきる。
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②炒める
玉ねぎがしんなりしたらひき肉を炒め、ひき肉に7割ほど火が通ったらナスを加えて炒める。
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③鶏ガラスープの素と塩、コショウ、カレー粉を加えて炒め、水と生クリームを入れて10分ほど煮込む
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《盛り付け》
①ご飯を炊飯器の釜ごと皿にひっくり返す。
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②お好みのトッピングを乗せてて出来上がり。
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グラタン皿で楕円に♪
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コツ・ポイント
トッピングを替えればクリスマスや色々なパーティーで大活躍！
このレシピの生い立ち
大人数でワイワイ楽しめるメニューです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
せいろと糀
