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玉ねぎ、キャベツは細かく切り、トマトも食べやすくカットします。紅茶も用意♡
小鍋に水とティーバッグを入れ、火にかけ、濃い目に出します。溶き卵も用意しておくと後でラクです♪
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを中火で炒め、しんなりしたら、キャベツとトマトを加え、炒めます。
トマトがしんなりしたら、紅茶とご飯、コンソメを加え炒め、牛乳を加えます。ここで、ガーリックと塩コショウで味付けします。
牛乳がふつふつしてきたら、溶き卵を外側から、回し入れ、軽くかき混ぜ半熟で火を止めます。
器に盛り、ブラックペッパーを振っていただきます♪パセリみじん切りは好みで♪
えぇ‼本当？凄く嬉し‼一目惚れコメ嬉しすぎる‼いつも有難う❤
カレンガール
カレンガール
