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具材を切っておくジャガイモは水に浸しておく(ごめんなさい、アップルパイの材料も写ってしまっています・・・)
油を熱し、具材を全部入れて炒める
お酒を回し入れる(強火)香りが立つように^^
具材に火が通ったら、水と鶏がらスープの素を入れて煮たたせアクを取る(沸騰後15分)
一度日火を止めルーを入れ溶かす
ルーが溶けたら火を弱火でつけ、牛乳を入れて軽く5分煮込めば完成!!
良かったです!♪つくれぽ ありがとうございます:))