白菜のカレーポタージュスープ

白菜を洗い、適当な大きさに切っておきます。

鍋に水を入れ、１の白菜を入れます。
最初強火で、沸騰したら中火にし、白菜が柔らかくなるまで煮ます。

２をハンドブレンダーなどで攪拌します。

３又は４の鍋を再び火にかけて、弱火にします。
コーンを加えます。

５に、調味料を上から順番に加えて、かき混ぜていきながら味を整えます。

辛いのがお好みの方は、仕上げに６にガラムマサラを加えます。