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野菜とベーコンを同じくらいの大きさで角切りにする
鍋にオリーブオイルをひき、キャベツと玉ねぎに少量の塩をふるい、弱火でしんなりするまで炒める
大根を入れ、野菜が浸かるくらいの水を入れ、強火で沸騰させ、アクを取ります
中火にし、ベーコンとコンソメキューブを入れ、10分ほど煮詰める (水が減ったら水を加えます)
こしょうをふるって完成です
市販のシチュールウを入れて、シチューにしてもおいしかったです♡
つくれぽありがとう♡ソーセージの旨みが合いそうですね♡
お野菜たっぷりで美味しそう！ありがとうございます。
初つくれぽ感謝です!!大根たくさん消費していきましょう♡
♬ぱーる♬
♬ぱーる♬
